Pofiberfrallor:
125g pofiber (1pkt)
4tsk bakpulver
1msk fiberhusk
1tsk salt
8 ägg
2dl grädde
1dl cream fraich
2dl riven ost
Blanda de torra ingredienserna & tillsätt sedan de övriga.
Låt stå & svälla i ca 15 minuter.
Forma sedan till ca 12 bullar (blir inte såhär stora då) & garnera valfritt.
Dessa är med solroskärnor & tomatsås/ost.
Grädda i 200 grader i ca 20 minuter.
Grundreceptet hittade jag hos Lina på http://minplatsblandorden.blogspot.se/.
Har även bakat tortillabröd ikväll då vi är bjudna till familjen Adolfsson på tacos imorgonkväll.
Idag var det ju babysim som vanligt på torsdagar, men idag var lilleman inte jätteroad av detta. Men men så är det väl ibland. Han har inte riktigt varit sig själv idag. Vi får väl se om det bara var en dålig dag eller om det är något annat. Han har ju fyra tänder som kommit/kommer så kan vara det. Som vanligt fikade vi lite efteråt. Hade med oss eget kaffe + att jag hade med mig ett ägg & tre ostskivor.
Efter lunch blev det till att städa, & tvätta för imorgon ska vi till Västervik med Maddox.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar