100% skärpning........

Filmen igårkväll levde verkligen upp till våra förväntningar. Johan Falk & Frank Wagner levererar ALLTID!! Väntar redan på nästa film som kommer den 10 oktober.
Efter frukosten bar det av till Vimmerby för att hälsa på mamma/mormor & Anton.
Sen hem för att äta innan det var dax att åka med Johan på märkessim i Hagadal. Kul att se Johan utvecklas. Han simmar mycket lugnare nu & med stora fina tag.
Imorgon är det åter dax för vägning, ser inte alls fram emot det. Återstår att se om jag delar med mig om det. Men fr.o.m. imorgon är det 100% skärpning som gäller. De sista 5kg plus den ev viktuppgången denna vecka ska vara borta senast 30 november.
Imorgonkväll ska det simmas igen & på onsdag blir det Powermix. Jag bara längtar!!
Vet inte vad det varit med mig, men kom ur form helt, men simningen i torsdags & lite promenadband har fått fart på mig igen. Nu KÖR vi........KOM IGEN!!!!

Frank Wagner.......

Dagens middag blev lax........

Nu ska jag ha en date med Frank Wagner......

Hoppas denna film är likabra som de andra varit, har stora förhoppningar på den.

Dagen har varit lugn. Johan har lekt med sin syssling i Silverdalen där även hans farfar varit. Har hämtat honom nu ikväll & då blev det även inköp av lite lördagsmys. Nu ligger barnen & tittar på varsin film med sitt lördagsmys. Blev en fika mitt på dagen med barnens farbror här hemma. En lugn lördag helt enkelt!!

En underbar höstdag på ALV..........

Korvätande

Liam, Johan & Vilma

Max & Liam

Jag & Johan

Hos Nils Karlsson pyssling

Hos Nils Karlsson pyssling

I Katthult

Johan vid Karlsson på taket.

Maddox busar

På väg till Mattisborgen

Vi såg föreställningen i Mattisborgen med Ronja.......

............& i VilleVillekulla med Pippi.

När vi ätit lunch & Johan kommit hem ifrån skolan åkte vi till ALV på familjeutflykt. Vilken underbar höstdag vi blev bjudna på....... Tyvärr var vi tvugna att åka hem efter fyra timmar då Max skulle iväg. Vädret var perfekt, inte alls mycket folk, barnen var så snälla & hade kul så vi kunde lätt ha varit kvar ett par timmar till. En helt perfekt familje-eftermiddag. Beställde pizza till barnen på hemvägen & godis hade de redan köpt.

Jag & barnen kollade på Lejonkungen (vet inte vilket nummer, men med Simbas dotter) som gick på Disney i alla fall.

Sen blev det till att spendera en timma på promenadbandet för min del. Tittade på Dobiddo & Fångarna på fortet så det gick så lätt. Efter en snabb dusch fixade jag till räkmackor a la LCHF & sen kom Max hem. Blev en mycket lyckad fredag & barnen somnade snabbt & glada.   I LOVE IT!!!!!!!

7 månader.....

Johan

Liam

Vilma

Maddox

Måndag-torsdags uppdatering........

Har inte alls hänt mycket dessa fyra dagar, men ni får lite uppdatering i alla  fall.

Sov inte mycket natten mellan söndag & måndag. Lillprinsen var rosslig, hostig & täppt. Inte alls en kul start på veckan. Så det blev ingen Öppen förskola för oss utan vi höll oss hemma & hoppades att det skulle ge med sig, men så blev det inte. Hostan blev värre så det blev inget babysim igår (torsdag) heller. Men det är skönt att han är som vanligt i övrigt. Bara inte värt att simma så han blir ännu sjukare.

Maddox börjar bli stor nu. Tar sig fram ålandes på golvet i ilfart. Liam skrattade så gott åt honom igårkväll när de lekte på golvet. Maddox ville ha det Liam höll i & det gick i en väldans fart när han försökte ta det.

Nu har han kommit igång med att äta mat ordentligt. Hans mattider är kl 8 gröt, kl 11 & 14 mat, kl 17 gröt & ca kl 20 välling.

 

Var på MVC i måndags för att få en hormonspiral & hoppas att mina pms-veckor ska bli bättre. Orkar inte med dessa blödningar, så nu håller vi alla fingrar & tår för att det fungerar.

På eftermiddagen kom familjen Johansson på fika-besök, alltid lika trevligt. De fyra stora grabbarna leker så bra tillsammans & det är så kul. Vi märkte inte ens av dem utan kunde bara prata av oss & se till de mindre lite. Skönt att få lite vuxen tid oxå.

Sen på kvällen var det storvisning med PartyLite i Skeppet. Det var min bästa insatts som värdinna någonsin, 15 beställningar fick jag in. Det gillas stark!!!

 

Var på en extra koll på BHV med Maddox i tisdags eftersom han varit lite kräsen med maten, men det såg jättebra ut. Han är nu 7 månader (i söndags)  och väger 8520g & är 69,8cm lång. Ligger precis på medelkurvan. Om man nu ska kolla hur han ligger gemfört med de andra tre vid samma ålder (7månader), så längdmässigt är det Liam + 21,cm, Vilma +20,3cm, Johan + 19cm & Maddox + 18,8cm. Viktmässigt Liam +5890g, Maddox +4935g, Johan +4660g & Vilma +3735g. Man ska ju inte gemföra, men ibland är det lite kul.

Ska se om jag kan lägga ut bilder på dem när de är ungefär 7 månader alla fyra så ska ni få se hur syskonlika de är. Det är så kul.

Annars har det inte hänt mycket i veckan. Blev även 45 minuter på promenadbandet i tisdags. Gillar hösten, men nu har det regnat lite för mycket tycker jag. Man får passa på att ge sig ut de regnfria dagar/timmar vi har.

Mannen var på teatermöte på kvällen & det bestämdes att det blir teater i februari.

 

Kyckling, sallad & västerbottenpaj bjöd vi svärmor & Sam på i onsdags då de skulle vara barnvakt medans vi var på föräldramöte/gårdskväll på förskolan. Då de lagt alla avdelningar samtidigt så fick Max gå till Delfinen & jag Bläckfisken. Var en skön kväll & regnet höll sig borta tills det var dax att gå hem.

Hann även med att städa huset, men måste ge oss på att puttsa fönster nästa vecka så det hinns med.

 

Baconlindad ostfylld biff, bärne & sallad blev gårdagen middag.

Igår kom jag iväg till simhallen & det blev 1500 meter. Det var riktigt skönt att rensa både kropp & knopp.

 

Vet inte var det varit med mig i ca 1 vecka nu, men så deppig & känner inte för något. Blir så trött på mig själv & tappat allt. Men nu är jag på väg upp igen. Denna vecka har jag bara tränat två gånger & det är INTE okey. Men nu tar vi oss i kragen & kör igen........PEPP TILL TUSEN!! Men vet inte om jag törs ställa mig på vågen på måndag morgon. Men men det får ge sig, blir 100% skärpning nu i helgen. NU KÖR VI!!!!!!!

 

Sovmorgon deluxe.....

Till middag idag blev det köttfärssås, blomkål & broccoli. Barnen fick naturligtvis spagetti. De åt även resten av chokladpuddingen & grädden som de inte åt upp igår.
Vi började dagen med sovmorgon till tio då Max gick upp med Maddox som ville ha sin gröt (frukost). Efter att vi andra oxå ätit gav jag mig ut i skogen på en runda. Var ingen toppen tid, men jag kände mig ändå nöjd. 7,96km på 58,03 minuter.
När jag kom hem igen var Johan & Sam här. De tog en liten cykeltur medans vi lagade mat.
Nu är Max med Johan på märkessim & jag har duschat Vilma & Liam. Nu sitter vi & myser i soffan i väntan på att de de ska komma hem så vi får lite familjetid innan det är sovdax för barnen.

Bakelser......

Vispa 4 äggvitor till hårt skum.

Vänd ner 2dl mald mandel & 3/4dl sukrin (efter smak).

Häll i aluminiumformar (ca 3/4).

Grädda på 150 grader i 10 minuter.

Smörkräm:

4st äggulor

3/4dl sukrin (efter smak)

1dl ovispad grädde

Sjud tills det tjocknar, ha sedan i

100g smör & 1krm vaniljpulver.

Häll smeten på de svalnade bakelserna. Ställ dem sedan i frysen en stund.

Blötlägg gelatinblad ca 10 minuter.

Koka sönder hallon & lägg i gelatinbladen.

Ta ut bakelserna & häll på hallonen.

Ställ sedan in dem i frysen igen & låt stå till servering.

Vid servering.

Ta ut bakelserna ur frysen.

Vispa grädde & spritsa på runt ytterkanten.

MUMMA!!

Fläskfile i ädelostsås......

Dagens middag.......MUMMA!!!!
Fläskfile i ädelostsås & champinjoer med blomkålsris. Är en favvorätt här hemma. Barnen åt pasta & fläskfile. De gillar inte ädelostsmaken.
Till efterrätt fick de chokladpudding på Liams önskan.
Johan är hos sin farbror & myser. De skulle svulla hemmagjord pizza.
Vi kollar nu på GP & inväntar trevligt besök av Mia & Fredrik. Vi tänkte bjuda dem på bakelserna.

Lite lchf.....

Dessa köptes på Ica Kvantum i Vimmerby igår.
Haft en kompis här ikväll som är mycket insatt i LCHF. Hon sa att detta bröd inte alls är bra då det innehåller gluten. Jag kommer baka själv istället för att köpa detta.

Denna köpte vi med Aftonblandet idag. Alltid kul med lite tips, idéer & recept.

Har bakat lite bakelser. Bilder & recept kommer ikväll när de ätits.

Underbart.......

Idag blev det äntligen lite motion, 45 minuter på promenadbandet. Hann även med en solning.
På barnens begäran kom det även med pizza & godis hem till dem. Det är ju faktiskt fredag.
Mormor kom för att umgås med barnen ikväll medans Max & jag skulle umgås med goda vänner.
Det blev bowling & kinan med Therese, Micke, Malin, Patrik, Emma & Mattias......mycket trevligt!! Blev ju även lite go' dricka iform av öl/cider/vin. Skönt att bara få vara vännerna Max & Malin ibland & inte bara föräldrar.
Det måste göras om snart!!
Hann även med att köra undan lite skräp till återvinningen på förmiddagen.
Haft en mycket lyckad dag/kväll.
Har pottränt lilltösen ett tag & nu idag verkar det som det släppt. Hon har kissat fyra gånger på pottan. Hoppas det fortsätter åt rätt håll.

Torsdag igen.....

Armbandet som Max gjorde till Vilma i tisdags.
Idag var det dags för babysim igen & det var Max tur att bada med Maddox. Det var lika populärt idag.
Har även hunnit städa så hela huset luktar såpa.
Blev en vända till Hultan föe att sola när Max kom hem ifrån sitt.
Blev ingen träning idag heller. Avskyr denna ofrivilliga vila, men imorgon MÅSTE jag ta ett pass!!!! Ser fram emot kvällen imorgon. Ska bli riktigt skoj. Vi ska iväg med några kompisar, men ni får vänta på detaljer tills imorgon.

Bakkväll......

Fröknäckebröd

1 dl Solroskärnor

1 dl Sesamfrön

 ½dl hela Linfrön

2 msk Pofiber

1 msk Fiberhusk

 ½ dl Kokosfett utan smak

2½ dl kokande Vatten

½-1 tsk Havssalt

Lite flingsalt att strö över

Blanda alla torra ingredienserna i en bunke. 
Koka upp vatten, lägg i kokosfettet och koka upp på nytt.
Häll därefter vätskan över fröblandingen, rör om ordentligt.
Smaka av om smeten är lagom salt.
Häll genast upp på en plåt med bakplåtspapper 30×33 cm, sprid ut till en tunn kaka med bakskrapa.
Strö över lite flingsalt.
Grädda på 150° i 45 minuter.
Ta ut och markera fyrkanter med degskrapan.
Stäng av ugnen, sätt in brödet att torka i en halvtimme.
Bryt i bitar.
För ett få ett bröd lite likt Finn Crisp, smaksätt smeten med 1-2 tsk Brödkryddor eller stött Anis, Fänkål, Kummin, smulad, torkad Timjan, Oregano, Nässlor eller nån annan ört, kan också vara gott på.
Om smeten får stå och svälla en stund, blir den lite feta känslan av kokosfettet mindre märkbar.
Brödet blir också sprödare om man låter det torka i 50º i ett par timmar efter baket.

Formfranska (igen)

4,5dl mandelmjöl
1dl sesamfrön
1dl fiberhusk
1msk bakpulver
1tsk salt
6ägg
3dl cream fraiche
1dl kokosfett
smör & sesamfrön till formen

Blanda alla torra ingredienser.
Smält kokosfettet, blanda det med äggen & cream fraichen.
Vänd ner de torra ingrediensserna & blanda väl.
Låt stå & svälla i ca 5 minuter.
Smöra & bröa formen.
Häll i smeten.
Grädda på 200 grader i 45 minuter.
Låt svalna innan du skär i det.

Mycket gott bröd!!

Detta recept hittade jag på Linas blogg, http://minplatsblandorden.blogspot.se

Pärlat & inköp......

Detta fina halsband har jag & Vilma pärlat ikväll. Igår pärlade hon ett armband med sin pappa, bild kommer.

Hittade dessa fina "dessertglas" idag, så 18st fick följa med hem.  :)

Då PMS veckan är här har det blivit ofrivillig vila både idag & igår. :(   Men igår fick jag glädja mig åt min massage. Fick presentkort på en massage hos Sara på Lilla massagehälsan här i Målilla av familjen Adolfsson när jag fyllde 30år, så den utnyttjades igår. Fick mersmak & bokade in två nya tider.  =))

Idag har jag tvättat, vi har handlat lite & bakat......Recepten kommer strax. 

Blandat.......

Dagens middag. Kokt torsk, ägg, räkor, sallad & kallsås.

Fredagens middag. Pizza & sallad.

Pizzabotten:
4dl pofiber
4ägg
1,5dl vispgrädde
100g philadelphiaost
100g smör

Smält smöret & blanda i philadelphiaosten så den smälter. Blanda sedan ner resten av ingredienserna. Bred ut smeten på en bakplåtsklädd plåt. Grädda i ugnen ca 2omin i 200grader tills botten har fått lite färg.

DEN BOTTEN GÅR ÄVEN ANVÄNDA SOM MATPAJBOTTEN!!

Tomatsås:
250g passerade tomater
1 hackad gul lök
1 pressad vitlöksklyfta
2-3tsk oergano
salt & peppar

Vi hade skinka, champinjoner, räkor, bacon & ost.



Blev bara 25min på promenadbandet ikväll. Har mensvärk from hell ikväll så jag är ändå nöjd.
Mannen har fått ner lite till av häcken. Det går sakta, men säkert framåt.

Blev glad......

Morgonens vägning blev helt okey......-0,8kg. Detta trots för mycket gott i helgen. Imorse gjorde Bitchveckan entre på riktigt så nu hoppas vi att sötsuget släpper lite, men det är bara att kämpa på.

Då det är stängningsdag på förskolan & studiedag på skolan så fick vi en extra sovmorgon & ledigdag. Men sovmorgonen blev vi blåsta på då telefonen ringde 07:10. Lite surt då Maddox & Vilma sov, men men.
Halv tio gick jag, Vilma & Maddox till Öppna förskolan för att leka, prata, sjunga & fika lite. Skönt att träffa lite mammor & barn.
Nu ska snart Liam & Johan iväg på Miniorerna 14-16:30.
Ska fixa lite fika till oss & barnens farbror Sam. De beställde visst kaffe där ute.

Häcktrimning.........

Idag fick vi fikabesök av barnens farbröder Sam & Tom. Alltid lika trevligt.
Mannen min har börjat trimma häcken runt trädgården. Det tar nog några dagar till. Johan hade även märkessim idag så han tog med sig sin pappa. Undertiden duschade jag Liam & Vilma.
Hann även med 40 minuter på promenadbandet. Sen tog jag & Maddox en dusch. Upptäckte att lillprinsen fått en tand till. Nu är båda framtänderna nere igenom. Har ångest inför morgondagens vägning. Denna helg har varit super jobbig. Haft ett sötsug from hell, men skyller väl på bitchveckans intåg. Det blir som det blir. Är stolt över att jag stått emot bra, men har blivit lite för mycket choklad. Men men domen faller imorgon. Vi är lediga imorgon oxå då det är studiedag på skolan. Gutt med en extra sovmorgon. Kollade på Beck ikväll på tv4, mycket bra film enligt mig.
Men nu säger jag go natt.

Gott gott......

Mitt lördagsmys.
Ägglatte & chokladfudge a la lchf.

Latten:
2ägg
2dl kaffe
2dl kokt vatten
30g smör
Mixa ihop allt.

Chokladfudge:
2dl grädde
50g osaltat smör
30-40g 70% choklad
Koka upp grädden & lägg i cholkaden för att smälta. Ta i smöret & låt även det smälta. Koka upp under vispning.
Låt sedan det hela SMÅKOKA i ca 20-30min (ej under lock & med betoning SMÅ koka).
Rör runt ofta & vakta den. Den ska tjockna. Häll upp i en form klädd med bakplåtspapper.
Ställ sedan fudgen svalt i många timmar, gärna över natten. skär sedan i mindre mumsbitar. (Vi ställde den i frysen ett tag för att kunna äta den på kvällen).

Bullbak......

Idag efter frukost åkte vi in till Vimmerby för att leverera lite kläder som jag sålt på loppissidan. Men det viktigaste var att vi skulle till mamma/mormor för att baka bullar. Blev bara 129st eftersom jag & mannen inte äter bullar. Vad gör man inte för sina barn & sin bror. Lite ska sparas till Johans födelsedag.
Blev ett stopp hos farfar på vägen hem oxå.
Igår hade jag vilodag så ikväll blev det 30 minuter på promenadbandet.
Nu ska jag äta lite lchf-glass & bara slappa. Höll ju på att glömma......Lillprinsen har idag fått sin första tand. Ett litet gryn, höger framtand i nedre gommen.
Å denna vecka har han även lärt sig att mat är gott. Gröten har han gillat hela tiden, men inte mat. Men nu som sagt har det lossnat. Känns så skönt!! Vällingen gillas ju oxå förstås!! Nackdelen är att tiden går för fort. Vill att han ska vara liten ett tag till, men nästa söndag är han sju månader. Är inte annat än att ångesten kommer över än. Trevlig lördagkväll...........

Promenadband......

Idag var det dax för babysim igen. Som lillprinsen njöt i vattnet. Han sparkade & pratade som aldrig förr. Hoppas den utväcklingen fortsätter.........
Medans mannen städade bilen passade jag på att sanera köket. Torkade ur skåp, lådor, kylskåp & ugn. Torkade alla luckor & kaklet. Städade bakom spisen, men kom på att jag glömt fläkten så den får jag ta imorgon. Tråkigt göre, men känns så bra när det är gjort. Köpte oss ett promenadband idag. Och eftersom mannen är på Röda Korset möte har jag avverkat en timma på det framför tvn. Känner mig nu mer än nöjd så nu blir det duschen.

Powermix som blev trx......

Ikväll var det åter dax för ett Powermix-pass, men det visade sig att det blev ett trx-pass istället. Har aldrig testat det innan, men det gav mersmak. För er som inte vet vad det är.......Det är helt stumma band som sitter fast i vägg/tak. I vårat fall i bommarna. Sen jobbar man med sin egen kroppsvikt. Din kroppslutning blir dina olika vikter kan man säga. Nu är jag härligt trött i kroppen & ny duschad. Blir lite soffhäng & lite extra "stretching" innan det är dax att krama kudden.
Go natt på er!!!!!

Spruträdd son.......

Då var det tisdag igen. Mannen, jag & Maddox började dagen med en morgonpromenad runt elljusspåret. Fick även sällskap av Therese & Melvin. Alltid lika skönt att få det gjort innan frukost.
Johans klass skulle ta spruta idag & spruträdd som han är ville han att någon av oss skulle vara med. Så det var bara att traska dit, men han var jätteduktig. Inga protester eller tårar.
Det var även fotografering på skolan idag. Fotografen var sjuk förra veckan, men nu är det gjort. Nu väntar vi hem alla tre barnens kort med spänning.

Eftersom det är tisdag idag så innebär det ju speedway & denna vecka börjar semifinalerna. Dackarna börjar hemma emot Piraterna & returen är nästa vecka i Motala. Mannen tog påsig sina röda kläder för att jobba där ute & jag blev SOM VANLIGT kvar här hemma hos barnen. Har bara fått se TVÅ elitseriematch denna säsongen. En PÅ TV emot Västervik för två veckor sen & en ute på G&B Arena när mamma/mormor hade semester. Då passade jag & grabbarna på att åka ut en sväng medans hon var hos de två små. Inte så himla kul, men har i alla fall lyssnat på webbradion precis som ikväll. Fick ju vara med på GP´t & Lag-VM (både race offet & finalen).......ALLTID NÅGOT!!!!!!

Allergisk & getingstucken.....

Började dagen/veckan med vägning, -1kg & 2cm blev resultatet denna vecka. Jag är mer än nöjd.
Blev ett besök på mvc för cellprovtagning efter att barnen var lämnade. Sen direkt till kyrkans hus & öppna förskolan med Vilma & Maddox. Synd att det bara var fyra barn, hoppas på flera nästa vecka. Blev en runda i skogen innan maten......9,36km på 56,49min. Blev ingen simning ikväll, men jag är nöjd ändå. Vid middagen fick jag ett getingstick. Inte alls bra då jag är allergisk. Mår nu därefter......yr, illamående & alldeles matt.
Blir soffhäng tills det är dax för sängen.

Fortsatt mys......

Fortsätter kvällen med mys med mannen nu när vi lagt barnen.
Denna äggmacka står på menyn.
Bröd: 1ägg, 3/4dl mandelmjöl, 1krm salt.
Rör ihop. Smöra en djup tallrik & lägg i smeten. Kör i micron 1,5min.
Vi har sedan bregott, sallad, ägg, majjo & räkor på.
MUMS!!! Kollar på reprisen av gårdagens GP. Kanske blir Beck sen vid kl 21.
Haft en helt underbar mys söndag med familjen. Bara älskar det!!!!!!

Mysig söndag.......

Gårdagens middag. Sallad & lax med senap, dill & pressad citron.
Hade en mysig morgon/förmiddag med mannen, Vilma & Maddox. Skönt när man får lite extra tid med några av barnen.
Sen hämtade vi hemma grabbarna ifrån farfar & lämnade Johan på kalas hos en klasskamrat. Så medans Maddox sov har vi myst lite i tvsoffan med Liam & Vilma. Snart dags att fixa mat & hämta Johan. För efter maten ska jag följa med Johan på märkessim i Hagadal. Lite egentid med honom oxå. Denna söndag kunde inte blivit bättre. ÄLSKAR MIN FAMILJ. ÄR SÅ LYCKLIG!!!!!

GP.....

Denna ägglate är min frukost.
2ägg
30g smör
2dl kaffe
2dl vatten
Mixa ihop. Nu laddar jag för jobb på kvällens GP ute på G&B Arena. Grabbarnas saker ska packas & sen ska de köras till farfar där de ska vara i natt. Vilma & Maddox ska vara här hemma med mormor. Jag är så tacksam för våra nära & kära som alltid ställer upp........Ni är guldvärda!! Min snälla mamma kommer tidigare än vad hon behöver bara för att jag ska hinna med min dagsmotion då mannen min är i Gnagadalen & jobbar som första hjälpare. Sen ska han oxå ut till G&B.....!!

Tvgodis....

Kvällens tvgodis, "snabbglass".......MUMMA!!
300g bär (hallon)
3dl grädde
ca 1dl sukrin melis Häll allt i en mixer & kör.

Då var det helg igen.......

                                                    Lillprinsen på gårdagens babysim.

När jag vaknade idag kändes musklerna alldeles möra & de "obefintliga" magmusklerna värkte, men trotsade det & gav mig ut på en runda innan frukosten. Idag blev det 6,9km på 44:06min & jag är riktigt nöjd. Huvudet ville mer än kroppen så jag fick kompensera lite. Har mest varit en slappdag idag, men det är skönt. Nu är i allafall middagen intagen & nu blir det snart fredagsmys med familjen för hela slanten.......I LOVE IT!! Måste bara ta en vals med snabeldraken först.

Babysim premiär.......

Idag när vi lämnar på skolan & förskolan så var det dags att bege sig till Hagadal för babysim. Maddox verkade gilla att få flyta runt med leksaker & njöt förfullt. Sen var det bara att åka raka vägen hem & hämta på förskola för att sedan laga lunch. Efter det passade vi på att gå ut & styra lite medans lillprinsen var däckad. Han sov i ca 3 timmar. Vi monterade ner poolen, bar undan plastmöblerna som stog på gräsmattan, jag klippte gräset, Max fixade dit däcket på min cykel (har bytt några ekrar), fixade bromsarna på Johans & så tog han bort stödhjulen på Liams lilla cykel (hoppas han ska lära sig cykla utan på den lilla nu) & satte dit dem på den stora (lutar ju inte på stödhjulen, men vi får inte ta bort dem) och jag fick dagens motion. Sen hann vi med att handla paket till en av Johans klasskamrater som ska ha kalas i helgen. Så idag blev det sen middag & så direkt i säng med barnen. Passade på att vika lite tvätt framför tv'n. Nu är jag trött så det blir nog sängen tidigt ikväll.

Bättre sent än aldrig......

Här är bilderna på tvrummets makeover. Tv har kommit upp på väggen & de två hyllorna/bänkarna på golvet fick byta plats. Blev riktigt nöjd.

En bra dag......

Dagens middag, köttfärsfylld paprika & sallad....mycket gott.
Idag städade jag på förmiddagen så nu är det gjort. Sen kom Carina & barnen på besök. Vi tog en promenad & så lite fika på det. Barnen fick saft & kex medans vi vuxna åt av mitt franskbröd & kaffe. När det var dags för middag så kom svärmor & Sam för att äta med oss. Men maten drog ut på tiden så jag fick skippa den för att istället dra på ett träningspass. Testade Powermix som jag absolut ska fortsätta med. Det är precis vad jag behöver, styrka & MAGE!! Men nu har jag oxå ätit & det var kanon gott. Nu blir det en dusch & sen ska jag bara slappa i soffan.

Speedwaykväll........

Då mannen är iväg till Västervik för att meka speedway så blir det en lugn kväll här hemma. Visade sig att matchen gick på TV4 sport så då blev min kväll räddad. Har tänt lite ljus & myst ner mig i soffan.
Lilleman har inte alls varit på humör ikväll, men nu sover han äntligen. Ätit & sovit dåligt hela dagen. Vet inte alls vad det är. Ingen feber i alla fall. Kanske tänder?? Får väl se vad som händer helt enkelt!!
Har även pysslat lite med korten i datorn. En del ska ju skrivas ut & sättas in i barnens album & fotoramar. Några vill jag förstora upp & så ska jag byta kort i ramarna som jag har. Lite nytt är alltid kul.
Har ju glömt fixa bilder på makeovern i tvrummet, men ska försöka fixa det imorgon.

Morgondagen har en hel del trevligt att bjuda på, men det får ni läsa om senare.
God natt kära vänner.

Veckans invägning........

Började dagen med veckovägningen som visade +1 hekto, men -3cm i midjemått. Detta trotts kroppens varning i torsdags & lång vila i helgen pga av det. Så jag känner mig MYCKET nöjd.
Sen har jag ju styrt lite i köket idag, men bilder & recept finns redan på bloggen. Det var mycket gott så det tycker jag ni ska testa att göra.
Grabbarna har varit på Öppet hus i "kyrkan" mellan 14-16:30. Var två mycket nöjda grabbar som hämtades där ifrån. De hade med sig varsin "ask" som de gjort.
Fick besök av barnen farfar & ena farbror som även stannade & år med oss. Alltid lika trevligt med besök.
Nu ikväll har jag & Therese varit i Hagadal & simmat. För min del blev det 1100 meter. Känns riktigt gutt i kroppen.
Nu blir det att äta en skiva av mitt nybakade bröd "formfranskan"  samtidigt som vi kollar på Ensam mamma söker & har tänt lite ljus......VARDAGSLYX!!

Testat att baka ett nytt bröd.....

Formfranska

4,5dl mandelmjöl
1dl sesamfrön
1dl fiberhusk
1msk bakpulver
1tsk salt
6ägg
3dl cream fraiche
1dl kokosfett
smör & sesamfrön till formen

Blanda alla torra ingredienser.
Smält kokosfettet, blanda det med äggen & cream fraichen.
Vänd ner de torra ingrediensserna & blanda väl.
Låt stå & svälla i ca 5 minuter.
Smöra & bröa formen.
Häll i smeten.
Grädda på 200 grader i 45 minuter.
Låt svalna innan du skär i det.

Mycket gott bröd!!

Detta recept hittade jag på Linas blogg, http://minplatsblandorden.blogspot.se

Matmuffins (lite omelett liknande)

8 ägg
1dl grädde
1dl kesella
1dl riven ost
1tsk bakpulver
salt & peppar

Mina är fyllda med bacon, purjolök & fetaost.  

Förbered fyllningen, stek & hacka om det behövs.
Blanda ihop smeten & blanda sedan i fyllningen. Häll sedan smeten i formar (ca16st).
Grädda på 175 grader i 25minuter.

Glömde ju.......

Glömde ju att berätta att jag hittat lchf-glass. 0,5g kolisar per 100g. :-)
Så igårkväll testade jag den & MUMMA säger jag bara. Blev även coca cola zero som är noll & så två bitar Marabou premium mintchoklad (mörk choklad).
Nu har jag karaktär att bara ta lite & sen vara nöjd fast det finns mer kvar.